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Fingerfood Box
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Bayrische Schmankerl Box
- Carpaccio vom Breznknödel mit Schnittlauch Vinaigrette- Cremige Kartoffelsuppe mit Speck-Croutons
- Medaillons vom Schweinefilet mit Champignonrahmsauce, Gemüse und Spätzle
- Bayrisch Creme mit Beeren
Mediterrane Schmankerl Box
- Vitello Tonnato mit Kapern und Rucola und Baguette - Tomatencremesuppe mit Gin und Basilikumöl
- Ossobucco mit Schmorgemüse und Parmesanpolenta
- Panna Cotta mit Himbeersauce
Asiatische Schmankerl Box
- Hausgemachte Frühlingsrolle mit Hühnchen und Süsser Sesam-Chili-Sauce- Rote Thaicurry-Kokos-Suppe mit Gemüsestreifen und Krabbenchips
- Geschmorte Entenkeule, Soja-Schokoladen-Jus, Wokgemüse und Basmatireis
- Gebackene Banane mit Schokoladensauce
Meeresgeflüster Box
- Tatar vom Rauchlachs an Granny Smith Chutney und Sauerrahm- Hummersuppe mit Cognac und Flusskrebse
- Ganze gebratene Dorade mit Zitronen-Rosmarin-Butter, mediterranes Grillgemüse und Kräuterkartoffeln
- Tiramisu mit Amaretti-Knusper und Beeren
Happy New Year Box 2021
- Cocktail aus Shrimps, Gurke, Dill und Creme Fraiche- Erbsencremesuppe mit Minze und Wasabinüsse
- Gebratene Maispoularde mit Thymiansauce, buntem Karottengemüse und Kartoffel-Trüffel-Püree
- Dunkle Schokoladenmousse mit marinierter Mango
Schlemmer Box aus der Metzgerei
- Lachsschinken, Farmerschinken, Salamiaufschnitt, - Gänseleberpastete. Glas Leberwurst,
- Käseaufschnitt, Käsesalat und Fleischsalat.
- Stange Gulaschsuppe (kalt zum selbst erwärmen)
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